Oxidul nitric este produs la nivel celular, fiind una dintre cele mai importante molecule pentru sănătatea vaselor de sânge. Un nivel optim al acestui vasodilatator în organism determină relaxarea și lărgirea lor, optimizându-se astfel dinamica fluxului sanguin.
Consumul unor alimente bogate în nitrați și antioxidanți, poate stimula în mod natural procesul de producție a oxidului nitric. Deoarece este o moleculă ce se descompune rapid în sânge, odată ce a ajuns în acest mediu, nivelul optim de oxid nitric trebuie refăcut în mod constant.
De asemenea, suplimentarea pentru creșterea producției de oxid nitric este apreciată în rândul sportivilor, datorită impactului pozitiv asupra randamentului fizic. Produsele specifice nu conțin oxid nitric propriu-zis, ci substanțe ce ajută corpul să își refacă natural rezervele necesare.
Alimente și suplimente pentru refacerea nivelului de oxid nitric
Legumele bogate în nitrați sunt esențiale pentru creșterea valorilor oxidului nitric. În acest sens, este importantă integrarea în dietă a unor alimente precum țelina, cresonul, sfecla, spanacul, salata verde, rucola sau asmățuiul. Legumele asigură aproximativ 80% din totalul aportului de nitrați, conținând și alte substanțe importante pentru sănătate, precum antioxidanții. [1]
Dovezi științifice indică faptul că alimentele bogate în nitrați (în special, sfecla roșie) ajută la îmbunătățirea performanțelor sportive. Mai mult decât atât, rezultatele unor studii sugerează că un consum de alimente bogate în nitrați poate ajuta la reducerea tensiunii arteriale. [1]
Alimentele bogate în antioxidanți sunt, de asemenea, importante pentru optimizarea valorilor oxidului nitric în organism. Antioxidanții sunt molecule ce pot neutraliza radicalii liberi, care contribuie la degradarea și limitarea duratei de acțiune a oxidului nitric. Se găsesc în alimentele de origine vegetală, precum legumele, fructele, nucile, semințele și cerealele. [1]
Suplimentele pe bază de L-arginină și L-citrulină pot fi recomandate de medicul specialist, pentru creșterea nivelului de oxid nitric. Este important de înțeles faptul că suplimentarea nu trebuie să înlocuiască un consum de alimente recomandate, precum cele de mai sus. De asemenea, trebuie realizată în funcție de recomandările medicale. Administrarea de suplimente în exces, sau fără o informare corectă asupra produselor utilizate, poate fi dăunătoare sănătății.
Oxidul nitric poate îmbunătăți performantele sportive
Nivelurile optime de oxid nitric stimulează vasodilatație, proces esențial pentru livrarea nutrienților esențiali către mușchii implicați în efortul din timpul exercițiilor. Mai multe studii au putut demonstra ca nitrații, esențiali în producția de oxid nitric, au îmbunătăți performanța fizică la bicicliști, alergători, înotători sau canotori. [2]
Rezultatele altor cercetări arată ca suplimentarea cu L-citrulină este mai eficienta decât cea pe bază de L-arginina, în creșterea nivelului de oxid nitric, cu impact asupra performanței sportive. Acest lucru are legătură cu faptul că L-arginina este metabolizată sau descompusă, înainte de a ajunge în fluxul de sânge. Nu același lucru se întâmplă în cazul administrării de L-citrulină. [2]
Oxidul nitric poate ajuta la reducerea durerilor musculare
Malatul de citrulină este o formă a L-citrulinei, determinantă pentru creșterea producției de oxid nitric la nivelul organismului. Este generat astfel un flux de sânge mult mai mare către mușchii solicitați. Capacitatea acestei substanțe de a contribui la reducerea durerilor musculare depinde de doza recomandată de medicul specialist, dar și de specificul exercițiilor fizice realizate. [2]
Durerile musculare tind să apară în urma exercițiilor fizice intense și au un debut întârziat, la 24-72 de ore după antrenament. Conform rezultatelor unui studiu, persoanele cărora li s-a administrat suplimente cu malat de citrulină au raportat o ameliorare a durerilor cu 40%, în primele 24-48 de ore, comparativ cu persoanele cărora li s-au administrat soluții placebo. [2]
Cere sfatul medicului specialist, privind creșterea nivelului de oxid nitric în organism, astfel încât acest proces să poată avea un impact pozitiv asupra performanțelor sportive. Expertiza medicală este esențială pentru consumul de alimente bogate în nitrați și antioxidanți, sau pentru suplimentarea cu aminoacizi precum L-arginina și L-citrulina. Reține că acest articol are un rol pur informativ, iar informațiile descoperite nu înlocuiesc recomandările medicale.
REFERINTE: