Confidenţialitate

CHEF: „Dacă-i superi pe ospătari, îți scuipă în mâncare” | Cârtița – VIDEO

CoolNews, Energia aia bună, Viral
share

După ce ne-a povestit cum „se umblă” la rețete prin restaurante, cârtița de la Virgin Tonic de săptămâna asta ne mai ajută la rezolvarea unui mit: se scuipă în mâncare? Răspunsul este „da!” Însă nu bucătarii fac asta, ci ospătarii. Ei sunt cei care „au ultimul cuvânt”, după cum ne-a declarat cârtița.

„Mulți practică meseria asta pentru că e bănoasă. Dacă nu ai lăsat bacșiș ei te țin minte, ei știu. Te știu foarte bine. Există și livratori de la diverse restaurante sau firme care îți mai mănâncă din cartofi, îți mai scumpă.” – ne-a spus cârtița.

Am avut curiozități și despre ideea de plating. Așa că am întrebat cârtița dacă acele alimente „decorative” de care nu se atinge nimeni sunt refolosite.

Ce ne-a răspuns cârtița?

Articole similare

Sebastian Dobrincu, motivul pentru care s-a apucat de muzică (AUDIO)

Este cunoscut ca cel mai tânăr milionar din Silicon Valley, dar Sebastian Dobrincu a revenit în țară...

NOSFE X Sak Noel X Alexandra, interviu exclusiv: ,,Ne enervează versul .... " - AUDIO

Colaborarea momentului s-a auzit, în premieră, la Fere X Liza, show-ul de seară de la Virgin Radio R...

Alina Eremia, provocare IMPOSIBILĂ până luni!

Ascultă provocarea pe care FERE si LIZA i-au pregatit-o Alinei Eremia. Are timp doar până luni! D...