Confidenţialitate

CHEF: „Dacă-i superi pe ospătari, îți scuipă în mâncare” | Cârtița – VIDEO

Bogdan și Ionuț, CoolNews, Viral
share

După ce ne-a povestit cum „se umblă” la rețete prin restaurante, cârtița de la Virgin Tonic de săptămâna asta ne mai ajută la rezolvarea unui mit: se scuipă în mâncare? Răspunsul este „da!” Însă nu bucătarii fac asta, ci ospătarii. Ei sunt cei care „au ultimul cuvânt”, după cum ne-a declarat cârtița.

„Mulți practică meseria asta pentru că e bănoasă. Dacă nu ai lăsat bacșiș ei te țin minte, ei știu. Te știu foarte bine. Există și livratori de la diverse restaurante sau firme care îți mai mănâncă din cartofi, îți mai scumpă.” – ne-a spus cârtița.

Am avut curiozități și despre ideea de plating. Așa că am întrebat cârtița dacă acele alimente „decorative” de care nu se atinge nimeni sunt refolosite.

Ce ne-a răspuns cârtița?

Articole similare

Alina Eremia x Nane – de la manele, la ultimele cărți citite și Dana Budeanu

Oprește-te 15 minute din orice faci pentru că Fereșteanu și Liza s-au hotărât să-i ia la întrebări p...

NICULAE ÎNTREABĂ: "A FOST ODATĂ CA-N POVEȘTI..."

Pentru că ne placem să ne mai jucăm în programa școlară și să fim totuși în 2020, amimtim marii scri...

Quaden, salutat și în România! Liza și Fereșteanu, alături de cei hărțuiți în școli

Cazul lui Quaden Bayles, copilul de doar nouă ani, din Australia, care a fost filmat cum cere să moa...