05/07/2018 @ 09:05
Joi, cârtița de la Virgin Radio îți aduce câteva informații interesante despre brunch, un curent care a început să prindă și în România. Este masa aceea pe care o servești duminică între breakfast și lunch și care, ce să vezi, de fapt face curățenie în frigider.
E unul dintre motivele pentru care mâncarea de la brunch diferă de ce se găsește în mod normal în meniul restaurantului respectiv și are un alt gust.
”Ne-a rămas o cremă de brânză în frigider, ne-au rămas niște icre. Bun, hai să facem niște bruschete, mini pateuri cu brânză și mărar (…) Sunt N soluții să faci curățenie în frigider!”
Bucătarul nostru sub acoperire ne-a confirmat și mitul potrivit căruia ciorbele au aceeași bază.
