23/04/2021 @ 09:56
Cașcavalul de Săveni este pe placul autorităților europene, așa că l-au declarat produs cu indicație geografică protejată.
Acesta este produs în regiunea Botoșaniului.
Gustul cașcavalului de Săveni are accente de miez de nucă și este uşor amărui datorită fermentaţiei.
România are acum 6 produse protejate, iar la Comisia Europeană se află alte trei în evaluare pentru a primi acest calificativ.
Acesta te ajută să faci diferență între produsele de calitate și să ai încredere în ceea ce cumperi.
Alte 20 de produse românești au fost identificate pentru o posibilă înregistrare la nivel international.
Printre ele gemul de rubarbă, pâinea de Pecica și brânza de burduf de Bran.
FOTO: Captura Site Produs
