Ușor-ușor, tehnologia ia locul oamenilor.
În California, de exemplu, strugurii sunt culeși de roboți, iar fermierii zic că vinul are chiar o calitate superioară grație procedurii.
Cum se desfășoară toată treaba asta? Ca mașinăriile să poată strânge recolta, corzile de vie sunt legate mai sus, iar strugurii stau și mai mult la soare, așa că au aroma și o culoarea mai bune.
Cum s-a ajuns la roboți? Podgoriile din California nu prea mai găseau oameni care să vină să muncească la ei.
Așa au aplicat un sistem mecanizat creat de cercetători pentru cules și costul e mai mic pe termen lung.
Industria viticolă din California reprezintă cea mai mare cultură agricolă a acestui stat american: se învârt aici 6 miliarde de dolari anual.
FOTO: Unsplash Eugene Zaycev
