Autoritățile din România discută implementarea etichetei nutri-score în magazine, o inițiativă ce ar putea schimba modul în care consumatorii aleg produsele alimentare. Aceasta va fi opțională pentru producători, însă comercianții vor fi obligați să aibă rafturi speciale pentru produsele marcate. Proiectul de lege se află în dezbatere publică și a generat deja controverse în rândul producătorilor și comercianților.
Eticheta nutri-score, cunoscută și ca „semaforul alimentar”, a fost folosită pentru prima dată în Franța și a fost dezbătută la nivel european. Sistemul de etichetare clasifică produsele alimentare pe o scară de la A la E și de la verde la roșu, în funcție de conținutul lor nutrițional. Produsele bogate în proteine și fibre primesc scoruri verzi (A), iar cele cu conținut ridicat de grăsimi, sare și zahăr sunt etichetate cu scoruri portocalii sau roșii (D, E). Acest sistem îi ajută pe consumatori să aleagă mai ușor produsele sănătoase, contribuind la reducerea obezității, diabetului și bolilor cardiovasculare.
Cu toate acestea, nu toate produsele vor purta această etichetă. Produsele tradiționale românești și cele cu indicație geografică protejată sunt exceptate de la obligativitatea nutri-score.
Pentru producători, adoptarea etichetei nutri-score presupune parcurgerea unor proceduri complexe, întrucât sistemul este de origine franceză. Sebastian Hotca, vicepreședintele ANPC, a declarat că producătorii trebuie să contacteze autoritățile de sănătate publică din Franța pentru a adera la acest sistem.
Comercianții, în special cei mici, au exprimat îngrijorări cu privire la costurile și spațiul necesar pentru a amenaja rafturi separate pentru produsele cu și fără nutri-score. Potrivit lui Feliciu Paraschiv, din partea Asociației Comercianților Mici și Mijlocii, aceste schimbări ar putea duce la creșteri de prețuri.
Proiectul de lege este în continuare în dezbatere publică, iar operatorii economici care nu respectă reglementările riscă amenzi de până la 50.000 de lei.
sursa foto: Shutterstock
